Häll upp cream freshen i en skål och smula ner fetaosten. jag använder mig av "äkta grekisk feta av fårmjölk" från Fontana. Tycker den osten har en god lagom "stark" smak. Pressa i vitlökskvyftan och  Krydda efter smak & tycke med salt, peppar, timjan och rosmarin. Rör om ordentligt och servera!. (fungerar lika bra i maträtter som tillbehör eller dipp till Grönsaker.

Jag använde mig av detta recept igår till Bakpotatis. Serverade de med citronmarinerad kyckling, En tomatsallad och bearnaisesås!.

Testa gärna! :)